日允许摄入量acceptable daily intake,ADI

农药慢性毒性的一项指标，指人体终生每日摄入某种农药，对健康不引起可觉察有害作用的剂量，也称日容许摄入量。因为仅用急性毒性指标，不能表示农药的全部毒性；人们长期食用农药残留超过限量的食品可引起慢性中毒；有的农药还有致畸、致突变和致癌性，因此新农药开发时，必须测定其日允许摄入量。以相当人体每千克体重每日摄入的农药毫克数表示(mg/kg·d)，按以下公式计算：

日允许摄入量是制订食物中农药最大残留限量(MRL)的毒理学依据。
制定步骤 先求出最大无作用剂量，根据上式，再除以安全系数即得。
以动物毒性试验为依据，制定最大无作用剂量：❶急性毒性试验，求出剂量—效应和剂量—反应关系，为进一步进行亚急性、慢性毒性和其他特殊毒性试验提供依据。
❷亚急性毒性试验，进一步确定被检农药的主要中毒作用、作用部位，初步估计最大无作用剂量和中毒阈剂量。
❸慢性毒性试验，是使试验动物生命大部分时间或终生接触被检农药的毒性试验，主要是食物毒性试验，观察长期反复摄入低剂量农药可能对动物体造成的损害，并确定其最大无作用剂量。
❹还必须考虑农药的致畸、致突变、致癌和迟发性神经毒性等方面效应以及它在机体内的蓄积作用、代谢过程、与其他农药的联合毒作用和在环境中的降解情况等。
❺动物最大无作用剂量以毫克/千克(mg/kg)表示。
考虑种间差异和个体差异，估算出安全系数，即可将最大无作用剂量换算成ADI，首先是人和动物对药剂的敏感性不同，种间差异约为10倍，其次是人类本身存在个体差异，即人群中少数人比大多数人敏感，个体差异亦定为10倍，则安全系数为10×10=100，通常安全系数为100。如农药有特殊毒性作用，安全系数可定为1000～5000甚至更高。
常用农药的日允许摄入量 联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)的农药专家联席会议上每年都要讨论厂商或其他组织提出的各种农药的日允许摄入量，并向各国推荐。中国ADI主要参照FAO和WHO的数值，中国创制的新农药，其ADI由卫生部门研究制定。农药的日允许摄入量和急性毒性数据常常是不一致的。以剧毒农药克百威为例，对大白鼠致死中量为8～14毫克/千克，但它未显示慢性毒性和三致毒性，因此日允许摄入量较急性毒性低的农药高；有机氯农药滴滴涕等急性毒性比较低，但其ADI值与急性毒性较高的农药如对硫磷相当表1。ADI值可用新的试验资料予以修正。如杀虫

表1 中国常用农药的日允许摄入量

农药	日允许摄入量 (mg/kg)	急性毒性 大鼠LD50(mg/kg)
杀虫脒	0.0001（现已撤消）	340（原药）,355（盐酸盐）
氧乐果	0.0005	50
甲基对硫磷	0.001	14（雄）,24（雌）
杀螟硫磷	0.001	250～500
五氯硝基苯	0.001	12000
敌敌畏	0.004	80（雄）,56（雌）
对硫磷	0.005	13（雄）,3.6（雌）
滴滴涕	0.005	113（雄）,118（雌）
氰戊菊酯	0.001	451
林 丹	0.0125	1000（雄）,900（雌）
乐 果	0.02	320～380
马拉硫磷	0.02	2800
代森类	0.025
乙酰甲胺磷	0.02	945（雄）,866（雌）
叶萘威	0.01
溴氰菊酯	0.01	70～140，小鼠19～34
克百威	0.01	8～14
氯氰菊酯	0.05	251

脒的ADI值原为0.01毫克/千克，发现其慢性毒性后，改为0.0001毫克/千克，现已停止生产。（见最大残留限量）