摹味

摹绘之一。指利用形容气味的词语描摹人对事物的味觉。如：“我平时最喜欢吃油茶。糯米粑、黄豆、花生和麻辣筋等十几样茶崽崽，又香又脆，再拌以花椒末、葱丝等佐料，经金黄的滚烫的茶叶水一泡，吃到嘴里，香喷喷的、热辣辣的、麻酥酥的，顿时，从头到脚，浑身都觉得轻快、惬意，每每一碗下肚，还要迫不及待从竹凳上跳起，再来一碗！”作者利用“香喷喷”、“热辣辣”、“麻酥酥”这些形容味道的词语，把喝下油茶的味觉真实地描摹出来，使得读者读后，好似口中也有了油茶味。参见“摹绘”。