戴锦荪1905～1980

休宁（今属屯溪区）人。南京金陵大学农学系毕业。初任园艺技术员。抗日战争期间，任皖南农村经济研究会皖南生产团技术负责人、徽州农校兼职教员。首次引苹果过长江，在皖南栽种成功。并通过蜂蜜加工，提炼出20多种药品，支援缺医少药的游击队。1953年，到歙县创办园艺场，先后培育出防治枣疯病无病苗，防治梨树黑星病的“6811”抗菌代谢物和杂交徽早“6号”、“9号”等徽梨新品种。另试种成功一年两熟苹果、早熟柑桔、矮化梨树、无核蜜桔等。著有《梨星毛虫防治浅说》、《养蜂》和论文30多篇。历任歙县园艺场副场长，园艺研究所所长、农学会名誉会长、科协副主席，徽州地区园艺学会副理事长、安徽省园艺学会理事。多次评为先进科技工作者，曾当选为安徽省人大代表。