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〈名〉经加工脱去皮壳或磨成粉的粮食,如大米、面粉等。也叫“加工粮”。 ◇ 何不把粮食加工好,让群众直接打成品粮吃?(人民日报.1979.1.6) ◇ 我国每年约有283亿公斤成品粮白白浪费在食堂、饭店和亿万家庭中。(人民日报.2000.10.15)
原粮经过加工脱去皮壳或磨成粉状的粮食。如大米、面粉、玉米面、高粱米等,也包括一些不需要加工即可食用的杂粮,如绿豆、小豆等。
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