开洋一0528①名虾米（去头去売后晒干的虾，多指较大的）。⑴江淮官话。江苏南京〖〗。⑵吴语。上海〖〗。浙江杭州〖〗。江苏丹阳〖〗。②动出洋。粤语。广东。清同治甲子年《广东通志》：「出洋曰～。」

开洋kāi yáng

旧时海味业谓小虾肉。《切口·海味业》：“开洋： 小虾肉也。”

开洋

清代对外国小银元的俗称，后亦指中国小银元。陈虬《治平通议》卷六《变通交钞以齐风俗》：“此外名目则有鹰洋、苏洋、本洋、日本洋、开洋、糙洋、刮洋等项”。“开洋”下有注说：“即小洋钱，有对开、四开以至十六开者。”张之洞《洋商附铸银元请旨开办折》：“今官局拟铸银元，并拟照外洋通例，兼铸每元二开、五开、十开、二十开之小银元，以便民用。”对开、二开即为半元，四开为1/4元，即二角五分，以此类推。