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字词 干炸
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

铁锅盖上炸油条——干炸

铁锅盖上不能盛油,只能“干”着炸油条。干: 双关,本读平声,指不用油,转读去声,指做(事)。炸: 与“着”近音相谐。指努力做着。

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