小盐一0425名指当地出产的盐（和外地进来的海盐「大盐」相区别）。冀鲁官话。山东聊城〖〗。

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小鹽  xiǎoyán

以碱土、硝土爲原料，以水溶解其所含鹽分，過瀘後熬成的小粒鹽。《元史·奸臣傳·阿合馬》：“太原民煮小鹽，越境販賣，民貪其價廉，競買食之。”

小盐

主产于榆林市无定河中游的上盐湾、镇川一带，生产历史悠久。榆林小盐具有色泽雪白、颗粒细小、味道极醇等特点。用其淹制的蔬菜，尤其白净，极受欢迎。