失眠的饮食疗法
失眠有虚证实证之分,虚者宜滋养,实者宜清淡。老年失眠多虚证或虚实夹杂之证。
心血不足
❶红枣汤(《患者保健食谱》):红枣、红糖各适量,将红枣放入锅内,置文火上加水烧开,炖至枣烂,将枣汤倒入碗中,放入红糖搅拌,即可饮用。
❷龙眼枣仁芡实汤(《食物与治病》):龙眼肉10克,炒枣仁10克,芡实12克,现煮汤,睡前服用。
❸莲子粉粥(《本草纲目》):莲子肉去皮带心50克,桂圆肉30克,冰糖适量,先将莲子磨粉,用水调成糊状,放入沸水中,同时入桂圆肉,煮成后加入冰糖,每晚临睡食一小碗。
阴虚火旺
❶龙眼洋参饮(《食物与治病》):龙眼肉30克,白糖3克,西洋参6克,碗口加盖,上锅反复蒸之,每服一匙,空腹为佳。
❷五味子茶(《中国药茶》):以五味子适量,文火炒至微焦,碾碎后取6克,加蜂蜜20克,用开水400毫升冲泡,每日分3~4次温饮,坚持服1月。
❸脑清茶(《中国药茶》):炒决明子250克,甘菊、夏枯草、橘饼、首乌、五味子各30克,麦冬、枸杞子、桂圆肉各60克,黑桑椹120克,先将上药捣碎为粗末混匀,每次15克,以开水冲泡,代茶饮用。
心神不宁
❶甘麦大枣汤(《金匮要略》):小麦30克,大枣10个,甘草6克,加水煎煮,滤渣取汁,代茶饮用。
❷安神茶(《慈禧光绪医方选议》):锻龙齿9克,研碎,石菖蒲3克,捣为粗末,加水煎煮,滤渣取汁,代茶饮用。失眠者应忌烟酒、浓茶及其它刺激性食品。