天椒5号（鲜红椒）

天水市自育辣椒品种。由天水市蔬菜试验站从甘谷线椒中选择优良变异单株，经过连续多年定向选择，在遗传性状稳定后育成的优良新品种。2008年通过省级鉴定，其成果达到国内同类研究项目的先进水平。在2006—2007年2年区域试验和生产示范中，天椒五号鲜红椒平均产量分别为2360公斤 / 亩和2345.2公斤 / 亩，折合干椒产量为337.1公斤 / 亩和335公斤 / 亩，分别较对照天线三号增产33.1%和26.7%。该品种长势较强，株高57厘米，定植到红果采收109天，中熟，结果集中，平均果长25厘米，长果可达35厘米以上，干椒产量300公斤 / 亩以上。青果绿色，红熟果深红色，果面皱，辣味浓，抗病性强，鲜红椒干物质含量166.8克 / 公斤，维生素 C 含量413.0毫克 / 公斤，粗脂肪含量106.4克 / 公斤。适宜甘肃省及气候条件相近区域栽培。