大豆种子加工soybean seed processing

对大豆种子进行清选、分级等处理的过程。加工中要求清除细小茎叶与砂土等混杂物，以及半粒种和虫蛀种，每千克大豆中苍耳子不得超过5粒。大豆种子加工流程如下：

大豆子粒易于破损，在制定加工流程和选用加工设备时要防止损伤种子，一般认为水分11%左右时，子粒坚韧度最佳，故对收获的高水分种子应先行干燥降水。用热空气干燥大豆种皮易破裂，在其后的贮存中易遭细菌侵袭，降低发芽率。种皮的极限拉伸强度和松弛模量有随种皮水分和温度的增大而减少的特点，宜采用恒温干燥法。为了减少输送过程中的破碎，可利用开式提升机和翻斗式提升机，它们都是以张开的戽斗直接承接下落的种子，避免刮勺伤种。加工大豆种子可采用螺旋分离器和回转带式分选机。螺旋分离器（见图）是一个多头直立螺旋，其中有一头螺旋直径较大，且带有阻挡边。利用不同摩擦系数与圆度的豆粒沿螺旋面下滑的速度差异而进行分选，摩擦系数小而又圆的子粒沿螺旋面下滑的速度大，离心力也大，被向外甩出越过边界掉到大螺旋面上，继续滚滑，最后从底部排出，其他子粒沿各小螺旋面一直滑到底部，从另一出料口排出。这种分离器工作时，只要将豆粒提升到顶部喂送即可，分选作业本身无须动力。美国阿摩司大豆螺旋分离器有一片大螺旋和四片小螺旋，其顶部的插板可调节四种喂入量，每圈螺旋工作面的下部可配置一组活动导流板，以便调节获选率。加工量大时可以两组或四组并联成套，平行作业。回转带式分选机在大豆种子加工中也有应用，它也是利用摩擦系数和滚动特性分选的，在结构上有纵向倾斜带和横向倾斜带两种，前者一次能把种子分成两级，后者能同时分成多级。可改变带的倾角以适应不同物料的分级。

螺旋分离器

1、2、3.小螺旋； 4. 大螺旋