堆秸duijie

民间生产习俗。流行于境内各地。麦收时，农民常选用上好麦秸，编织成草帽，“形如伞而微小，稀疏不蔽风雨，出入寒暑不离”。但绝大部分麦秸要集中堆成垛，留作越冬柴火或牲畜饲料。民间堆积麦秸，多取圆锥体，底小中粗，慢慢收顶，好像一座座蒙古包。堆秸完毕后，要用麦秸搓成的草绳纵横交叉，保护起来；也有的地方用草泥涂抹垛顶，以防雨淋。一般街坊四邻会前来帮忙，遇饭则吃，彼此换工。