喝茶与心理健康

我国是茶叶的故乡，自古至今，人们就有喝茶的习惯，尤其是老年人，更是偏爱此道，因此，了解茶叶对人体身心两方面的功效，对增进老年人身心健康是十分有益的。喝茶对心理健康的影响首先表现为茶叶对神经系统的作用，咖啡碱是茶叶对神经系统起作用的主要成分。它能兴奋大脑皮层，使人思维活动迅速，神志清晰，精神振奋，感觉敏锐，反应加快，注意力集中，联想完善，使人的智慧得以充分发挥，从而延缓了年老所造成的脑功能下降、反应迟钝、思维不连贯等脑老化进程，并可使老年人消除烦恼，悦志益思，身心放松。其次，茶叶也是一种美容佳品，台湾的“龙”茶，被日本人誉为“美貌和健康的妙药”。其主要原因是茶叶中含有儿茶素等物质互相协同作用，能调解脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有分解作用，可降低血脂胆固醇，防止脂肪在体内的堆积，从而起到减肥作用，无疑给那些肥胖老人带来了福音，容貌和身材的外形美，会使老年人去除多年的心病，活动自如，充满朝气。再者，由于茶叶对机体各系统的综合作用，如扩张心血管及支气管、改善心肺功能；增进食欲，促进消化；预防老年性骨质疏松，保护牙齿等，使老年人整个机体都受益匪浅，经常饮茶，可促进其精力充沛，耳聪目明，心神愉悦，身健体魄。值得一提的是，尽管喝茶会给老年人带来不少好处，但如果不注意方法和浓度，也会带来不利。老年人喝茶应以清淡为主，切忌贪多，贪浓，特别是患有神经衰弱失眠者，更应注意喝茶的时间与茶量，以免过度兴奋、失眠而终至情绪低落，精神不振。另外，也不要空腹喝茶，以防茶水阻止胃液分泌，有碍消化。正在服药的人，尤其服安眠药时，最好不要喝茶，以免影响药效发挥。