亦稱“從奠”。古代喪禮,將葬啟殯時抽設之奠。供奉食品與大斂奠同。先秦時啟奠隨靈柩至祖廟而設,故稱從奠;明代則先設啟奠而後啟殯;清代則於柩車發引前設啟奠。《儀禮·既夕禮》:“遷于祖,用軸。重先,奠從,燭從,柩從,燭從,主人從。……正柩于兩楹間,用夷牀。主人柩東西面,置重如初。席升,設于柩西,奠設如初,巾之。”鄭玄注:“從奠設如初,東面也。”胡培翬正義:“席,奠席也。上云‘重先,奠從’,故正柩畢置重,乃設奠也。此奠從柩而來,故注謂之從奠。褚氏寅亮云:‘此奠徹後乃設遷祖奠,徹遷祖奠後,乃設祖奠,皆在同日。’”《後漢書·禮儀志下》:“太常上啟奠。”《明史·禮志十二》:“將發,設啟奠。皇帝暨皇太子以下衰服四拜。”《清史稿·禮志十一》:“(殯後)殷奠,列饌筵二十一,酒奠十一,羊九,褚幣九萬。讀文。帝詣几筵哭,内外傳哭,奠酒,率衆三拜,舉哀,焚燎。設啟奠如殷奠儀。”