味蕾wèi lěi

舌头表面辨别滋味的感受器。1909年周树人《人生象学·本论》：“味蕾除轮状乳头外，亦存他处，如菌状乳头侧面，软口盖后面及悬壅垂等皆有之。”1934年陆渊雷《生理补证》卷四：“味蕾由许多长形细胞所组成。”

口的各部分

舌头：舌(～尖；～体；～根；唇焦～燥)灵根 三寸
小舌：悬垂
舌面辨别滋味的感受器：味蕾
口内的空腔：牙关(～紧闭；咬紧～) 口腔 辅腭
口中：嘴里
口腔上下部的骨头和肌肉组织：颌(上～；下～；软～)
上颌：口盖
口腔的顶壁：腭(软～；硬～；上腭) 颚（上颚）
颌关节：关口
口附近的部位：嘴巴(打～) 嘴瓜
整个口部：满口 满嘴

味蕾taste bud

脊椎动物味觉感受器。由上皮分化形成的卵圆形小体。有感受甜、酸、苦、咸等功能。除分布在舌乳头、软腭、会厌与咽部黏膜等外，在鱼类的皮肤、唇、触须等处亦有。常由20～30个细胞组成，纵切面呈橘瓣状，顶端有小的味孔开口于上皮表面。由味细胞、支持细胞、基细胞组成。味细胞，位味蕾中央，梭形，核长色深、胞质淡染，顶端有细长味毛伸入味孔，基部与味觉神经末梢形成突触，感受味觉。其余细胞位味蕾周边、基部及味细胞间。

味蕾weiiei

味觉感受器，主要位于舌上。每个味蕾都是由一组味觉细胞组成的梨形结构， 属于化学感受器。

味蕾

味觉器官。 分布于舌乳头、软腭、会厌及咽部粘膜上皮内，呈卵圆形，顶端有味孔，由味细胞和支柱细胞组成，能感觉甜、苦、酸、咸等味觉刺激。

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味蕾

味觉感受器。由味觉细胞和支持细胞所组成的卵圆形小体。在哺乳动物，主要分布于轮廓、菌状和叶状乳头中，软腭、会厌和咽的上皮内也有少量存在。味蕾顶端有一小孔，称味孔，与口腔相通。当溶解的食物进入小孔时，味觉细胞受刺激而兴奋，经神经传到大脑而产生味觉。在低等脊椎动物如鱼类，其分布范围很广，不仅限于舌上，咽、鳃、食道及自头部至尾部的皮肤上都有分布。

味蕾taste bud

是味觉感受器，分布在舌的菌状乳头、轮廓乳头、软腭、会厌和咽部的粘膜上皮中。它由味细胞、支持细胞和基细胞构成，呈卵圆形，底部位于基底膜上，顶部有小孔称味孔。味细胞呈梭形，为感觉上皮细胞，基底面与味觉神经末梢形成突触连接，顶部有味毛突入味孔。构成味蕾的另外两种细胞均为辅助细胞。

味蕾

taste bud