| 字词 | 合川桃片 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 合川桃片 合川桃片产于四川合川县，创制于1840年，系用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精心加工制成。桃片长9.2厘米，宽3厘米，玉白色，有光泽，桃仁布于其间。其薄如纸，细润绵软。散开似纸牌，卷裹亦不烂。入口味香甜，有浓郁的桃仁、玫瑰香味。1917年在巴拿马博览会上获金质奖。 ☚ 蓬溪姜糕 新都桂花糕 ☛ |
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