反枝苋radroot amaranth

Amaranthus retroflexusL.，又称西风谷。苋科，苋属。一年生草本。原产热带非洲，现中国北部有分布。为北方地区常见旱地杂草。茎密生短柔毛，直立，粗壮。叶互生，菱状卵形，顶端微凸，具小尖头。花小，单性或杂性，组成顶生或腋生的圆锥花序；苞片干膜质。胞果扁球形，盖裂。种子圆形。花果期夏秋季。种子含脂肪、淀粉和蛋白质等，可供食用；幼嫩植株可作蔬菜，也可作饲料。

反枝苋

一年生草本，高20—80厘米。茎直立粗壮，淡绿色。叶片菱状卵形或椭圆状卵形。圆锥花序顶生及腋生。种子近球形，棕色或黑色。花期7—8月，果期8—9月。南北疆各地有分布。为农田常见杂草。嫩茎叶为野菜，也可作家畜饲料。药用全草，治腹泻、痢疾、痔疮肿痛出血等病症。