卵壳

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卵殼  luǎnké

即鷄子殼。

蛋

鸡蛋：鸡子儿 白团 鸡卵
刻画花纹的鸡蛋：镂鸡子
鸡在窝外下的蛋：飞蛋
鸡蛋黄：鸡卵黄
鸡蛋白：蛋清 鸡卵白 鸡子清
鸡蛋壳：卵壳 凤凰蜕 混沌皮
鸟蛋：鸟丸 鸟卵
禽卵的美称：玉卵
鸟卵未孵而裂开：殈
鸭蛋：鸭子 鸭卵
蛋黄：卵黄
蛋白：卵白 卵清

卵壳egg shell

卵生动物卵子外面所包围着的坚硬或坚韧的保护层。昆虫和鱼类的卵壳由卵泡细胞分泌产生，属第2卵膜。鸟类的卵壳为输卵管末端分泌产生，属第3卵膜。鸟类的卵壳由原纤维交织而成的栅状层和椎状层构成，纤维间有大量钙盐沉积，使卵壳变得很坚硬。表面覆以一层极薄的角质层，以防外界有害物质的侵入和水分的丧失。卵壳上有无数气孔以便气体交换。卵壳还能为胚胎发育提供钙质。