利手lì shǒu

旧时挽花匠行谓开织。《切口·挽花匠》：“利手： 开织也。”

利手

指日常生活中习惯经常使用的手，执行高度技巧性劳动操作的手。利手的判定要综合地来考虑，包括写字、拿刀叉或筷子、掷东西、划火柴、刷牙、持剪刀等，明显地用一只手，用左手的叫左利，用右手的叫右利；不太明显或交叉的叫混合利。根据西方的研究资料，右利手占人群中90%左右，左利手占5～10%，剩余的是混合利。中国人左利比例为0.23%，若把潜在左利也计算在内则占1.84%，潜在左利是指写字被纠正为右手的左利者。1岁以内仅少数儿童开始形成左、右利手；2岁前后是左右手机能迅速分化、利手形成的关键年龄；到3岁，多数儿童的利手就基本巩固了。父母利手对子女利手的形成有影响，父母全右利，子女左手率最低；父母全左利，子女左手率最高；父母一方是左利，子女的左手率则介于上述两者之间。利手和精神疾患有关，精神病、智力低下、癫痫、病态人格、酗酒和情绪障碍病例中，左手率的比例较高。

利手handedness

指人在单手操作时，习惯应用的一只手。人类使用手的不对称性表现为两种形式：双手间手偏利的差异和灵活性的差异。人们根据在单手操作中习惯用哪一只手的概念将自已分为右利手与左利手，而对这些操作来说是每只手都能做的。手偏利的分布呈J字形，高峰在右利范围内，低峰在左手之中。一般认为手偏利是由遗传决定的，但确切的遗传方式仍未确定。有证据表明，左利手者可分为生物学的（推测是遗传的）和病理性的两种亚型。后者被设想为基因型的右利手者，他们控制右手的左脑运动区曾遭到早期损伤，结果使手偏利移到左侧。非右利手者在某些病理性的组织中要比一般群体中更为普遍。非右利手在孤僻个体中尤为普遍。孤僻的非右利手者可分为左利手者和手偏利不明确两种，后者在每次测试中有波动，并且被认为是功能水平最低的。在一定范围内，在发育性语言困难、学习不能和口吃的儿童中，左利手出现的比例是不均衡的。在某些病残者中间(如偏头痛、哮喘、免疫系统疾病)，左利手被特别明显地表现出来。有些证据表明，有左撇子的家庭似乎很可能有早期脑损伤的成员。左利手表明脑结构异常的可能性增加。左利手者往往具有两类认知功能的双侧代表区。有人推测，非右利手者在某些认知功能方面应是不利的；然而，许多大规模的智力作业研究在选自一般居民的右利手者和非右利手者样本之间的智力范围内并没有揭示出实质性的差异。

利手handedness

亦称“优势手”。指在日常生活中惯用的或占优势的那只手。它分为右利手和左利手，大多数人为右利手，成人约占90%～95%。人的利手最早约在1.5岁左右出现。关于利手的成因及其与大脑优势的关系有众多说法。有的认为是由遗传因素决定；有的认为是后天环境、社会和文化的产物；有的则认为与大脑两半球功能的单侧化有关。把利手当做大脑两半球功能单侧化的外部标志，即右利手者言语优势半球是左半球，左利手者是右半球。但后来研究表明，无论左利还是右利言语优势主要在左半球。利手并非一成不变，可通过教育、训练予以改变，不过到成年后，这种改变将十分困难。

利手handedness

亦称“优势手”(superiority hand)，指在活动中惯用或占优势的手。分为右利手、左利手和双利手。在人类中，右利手为多数，成人约占90%～95%。很少有人真正双手同能。人的利手最早约在1.5岁左右出现，此时至少有15%是左利手者，到了成人这一比例缩小到1%左右，部分原因是人为致成了右利手。某些灵长动物（如恒河猴）偏右手或偏左手差不多相等。利手的发展过程并不是一种立即出现的全或无现象，它包含从双侧性向利手的复杂的转移和改变：16～20周时，婴儿倾向于用左手；28周时又倾向于用右手；48周时转为多使用左手；80周时两手出现混乱，无优势手而言；4岁时偏右手的又占优势。这种情况的出现可能同儿童大脑皮层机能发育成熟程度有关。