古代名物 > 飲食類 > 調料部 > 糖 > 凝冰
凝冰 níngbīng
以荻蔗所造糖之一種。明·宋應星《天工開物·甘嗜》：“凡荻蔗造糖有凝冰，白霜、紅砂三品。”
结冰
结冰
凝(凝合；凝沍；凝冰；凝凘) 冰冻 上冻 含冻 涸沍 凑泊 凑拍
地面上的冰冻：阳冻
江、河等水面结冰：封冻 闭冻
湖水封冻：湖胶
河水等结冰：冰封 封河 冻合 冻闭
严寒冰冻：寒冻
结冰很大：冰天(雪地～)
冰结得坚厚：腹坚
(水结成冰：结冰)
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