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根据农副产品的原始状态直接计量而得到的实物量。如生猪按“头”计、棉花按“公斤”或“吨”计、毛竹按“根”计的数量等。是商业部门分配农副产品货源，安排农副产品的运输、保管时计算重量、体积和费用的基本依据； 亦是计算农副产品的标准量和折合量的基础。
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