农产品生产成本抽样调查

指统计部门对农产品生产过程中消耗的物质费用和活劳动，采用抽样推断方法所组织的专项调查。农产品生产成本是指为生产农产品所消耗的各种物化劳动和活劳动的价值。其构成要素主要有活劳动折价费、固定资产折旧费和劳动对象的费用。通过对抽中调查的农村住户所记现金、实物登记帐的整理，结合某产品实际劳动日的核算，即可推断出该农产品的生产成本。