农业生物化

主要指通过基因工程、细胞工程、遗传工程、酶工程和发酵工程，运用基因操作细胞融合等一系列生物学技术，根据人类的需要定向培养出新的生物类型和动植物优良品种，制造新的生物制品，并使之在粮食、饲料和肉食生产以及人畜保健、环境保护等方面发挥巨大作用。农业生物化过程不仅为农业内部而且可以为社会带来愈来愈大的经济效益、社会效益和生态效益，是现代农业高产、稳产，改善生态环境的最主要的措施。