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字词	S002544　家畜饲养与饲料
类别	中英文字词句释义及详细解析
释义	S002544　家畜饲养与饲料 [德]K．奈凌格著。北京农业大学畜牧系饲养教研组等译。农业出版社1965年6月版。45万字。分两大篇。第一篇家畜饲养科学，共8章。详尽地叙述动植物机体的化学组成，以及脂肪、糖，特别是蛋白质的中间代谢。第二篇饲料，共4章。在论述上有独到之处，例如干草的干燥、饲料的贮存等方面都有很多宝贵的经验和材料。本书于1949年初版，1955年第五版，已被不少国家翻译出版。中译本是根据1959年俄文版译出的，译者曾核对了德文版。
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