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王宇霖编著。
农业出版社1988年10月版。38.4万字。
分总论、各论两篇。总论论述果树的发生、品种的形成、世界果树起源中心、中国的果树资源以及世界栽培果树的分布和果树带的区划;各论用26章的篇幅分章论述苹果、梨、山楂、木瓜、榅桲、柿、桃、李、杏、梅、樱桃、枣、核桃、山核桃、榛子、扁桃、板栗、银杏、葡萄、石榴、无花果、草莓、树莓、穗醋栗、醋栗、猕猴桃等26种落叶果树的种和品种分类、栽培历史、栽培现状和栽培品种。书末附有各种果树良种的果实彩色照片56幅。
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