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四川省农业科学院主编。
农业出版社1964年12月版。44万字。
共14章。全面而系统地总结1960年以前中国油菜栽培的生产经验和研究成果。
论述油菜的分类、形态、生理、产区及栽培制度,介绍育种方法和优良品种特性;叙述和分析各项生产措施及其相互联系,根据冬油菜生长期长、分枝性强、主茎和各分枝果序对构成产量的作用等特点,对达到大面积丰产的一系列问题,提出切合当时生产水平的丰产稳产的技术措施;根据中国春油菜区生产特点,专章叙述了春油菜的栽培技术。
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