伤食shāngshí吃多了，消化不良：这我还有点～呢！回去吧！(冯延飞《美丽的田野》) 伤食因吃得过多而造成食积的病症。 伤食ʂaŋ213ʂʅ24吃得多了，不消化，嗝气有臭味： 他吃～了。 伤食shāng shí因食物所致的消化不良：我和琏儿说了，还是头一个大夫说感冒～的是。(一○九·1384) 存食、积食、伤食、食积、停食；化食、克化、克食、消化、消食○存食cún shí（动）吃了东西不消化，停留在胃里：这孩子总不想吃饭，大概是～了吧。 ○积食jī shí（动）〈方〉停食（多指儿童）:小孩容易～。 ○伤食shāng shí（动）中医学病症名，由饮食过量，脾胃损伤所致：吃得痛快，～；饮得痛快，病酒。 ○食积shí jī（动）中医指因饮食没有节制而引起的消化不良的病：老年人千万不能～。 ○停食tíng shí（动）食物停滞在胃里不消化：孩子今日多吃了一些，怕～，所以让他多玩了一会儿。 ●化食huà shí（动）消化食物：老年人就怕吃了不～ ●克化kè huà（动）〈方〉消化（食物）:鸡蛋煮老了不好～。 ●克食kè shí（动）帮助消化食物：山楂能～|～药不能多吃，最好用体育活动帮助消化。 ●消化xiāo huà（动）食物在人或动物体内，经过物理和化学作用而变为能够溶解于水并可以被机体吸收的养料：～不良|～系统疾病。 ●消食xiāo shí（动）帮助消化：健胃～片。 消化症状 消化症状消化不良：积食 停食 存食
由饮食过量、脾胃损伤所致的消化不良：伤食
腹泻：泻(泻肚；下泻) 痢 泄(泄泻；泄注；泄泻；注泄) 洞(洞下；洞泄；洞泻) 腹疾 拉稀 跑肚 闹肚 破腹 坏腹 拉肚子 河鱼之疾
水泻，腹泻：泄下
轻度腹泻：溏泄
急性腹泻：暴下
便秘而后又腹泻：让
腹胀：膨(气～；水～)
郁结胀闷：痞胀
胸腹郁结，阻滞不通：痞蹇
粪便干燥，大便困难而次数少的症状：便秘 便闭 ☚ 五官症状 呕吐 ☛ 伤食病证名。指饮食损伤脾胃，食物不能消化所致的病证。症见胸脘痞闷，嗳气腐臭，厌食，恶心呕吐，泄泻，苔腻，脉滑。见《丹溪心法·伤食》，一名食伤。其治疗应根据病情的虚实缓急，因势利导或吐或下或消或补，其中以健脾消导之法最为常用。方如保和丸、平胃散之类。伤食有伤谷、伤面、伤肉、伤鱼鳖、伤蟹、伤蛋、伤生冷果菜、伤酒、伤茶、宿食、食滞、五味过食等。详见有关各条。 伤食见《丹溪心法》。由于饮食不当引起的脾胃症状。表现为食欲不振，脘腹闷胀，吞酸嗳腐，腹痛腹泻，大便酸臭，气如败卵，舌苔浊腻等。 伤食又称“食伤”。❶内伤病因之一。包括饮食不节、饮食不洁及饮食偏嗜。
❷泛指因饮食不节损伤脾胃所致的病症。多见胸脘痞闷，嗳气腐臭，厌食，恶心呕吐，泄泻，舌苔厚腻等，治宜健脾消食。 伤食shāng shí《本草纲目》主治第3 卷积聚癥瘕（雄黄）(9)。病证名。指因饮食损伤脾胃所致的病证。见《丹溪心法·伤食》。一名食伤。《景岳全书·饮食》：“凡治饮食暂伤者，亦当辨虚实。若停滞中焦或胀或痛者，此实证也。当先去其食，宜大和中饮主之。然去食莫先于理气，又惟排气饮为佳；若所停犹在上焦，莫若用吐为捷法，或用吐剂亦可；若食停下焦，痛极兼胀者，须下而去之，宜神祐丸或备急丸，或赤金豆。”老人虚人易于伤食，治宜权衡虚实，消补兼施。伤食有伤谷、伤面、伤肉、伤鱼鳖、伤蟹、伤蛋、伤生冷果菜、伤酒以及伤茶、宿食、宿滞、五味过伤等。 伤食shāngshí见《丹溪心法·伤食》。又称食伤。泛指因饮食损伤脾胃所致的病症。因饮食不节或脾虚不运所致。初起多见胸脘痞闷、嗳气腐臭、厌食、恶心呕吐、泄泻、苔腻等， 治宜健脾消食， 可用保和丸、枳术丸等。伤食、饮食停积， 日久不化， 称为宿食， 详见宿食病条。又文献记载伤谷食， 轻者用麦芽、谷芽、神曲、砂仁， 甚者用鸡内金； 伤糯米， 用大麦曲研末酒服； 伤面食，用莱菔子、姜； 伤肉食， 轻者用山楂、阿魏， 甚者用硝石、硼砂； 伤狗肉， 用杏仁、山楂； 伤鱼鳖， 用紫苏、陈皮、木香、姜汁； 伤菜， 用丁香、肉桂； 伤瓜， 用鲞鱼炙食， 或瓜皮煎汤， 可资参考。 伤食 伤食伤食是指饮食损伤脾胃，以厌食、呕恶、嗳气腐臭为特征的病证。
伤食名见《丹溪心法》。《金匮要略》称为食伤。
病名考证 伤食的产生主要由于暴饮暴食，损伤脾胃；或因中气素虚，或过饥之人，饮食不慎，脾失运化所致。《素问·痹论》：“饮食自倍，肠胃乃伤。”《医林绳墨》卷五：“伤食者，多食之过，在小儿更有之。大人者，谓饮食伤脾，或者好食美物，恣意过用，不思脾胃健运难化，蕴蓄瘀积……。又有伤饥之人，遇饮食而不择，但知饥渴之用，不思过饱伤脾，恁性所食，脾胃所伤，运化皆难……。二者俱是饮食所伤之症。”
辨证施治 伤食包含的内容较广，按食入饮食性质的不同，伤食又可分为多种类型。其中以伤食与伤酒最具代表性。
(1)伤食： 症见厌食，恶心呕吐，嗳气。呕吐物及嗳出之气腐臭，脘腹饱胀而痛，大便泄泻或便秘，排泄物及排出之气有恶臭；排便或排气之后，脘腹胀痛稍减，舌苔厚腻或黄腻而浊，脉滑有力。多因饮食过度，损伤脾胃，积滞于中所致。治以消导为主。药用保和丸、枳实导滞丸等。若饮食停滞在上焦又当以吐法为先，《金匮要略·腹满寒疝宿食病脉证治》：“宿食在上脘，当吐之。宜瓜蒂散。”《景岳全书·饮食》：“凡治饮食暂伤者，亦当辨虚实。若停滞中焦，或胀，或痛者，此实证也。当先去其食，宜大和中饮主之。然去食莫先于理气，又惟排气饮为佳。若所停犹在上焦，莫若用吐为捷法，或用吐剂亦可；若食停下焦，痛极兼胀者，须下而去之，宜神祐丸或备急丸，或赤金豆。”
人体禀赋寒热不同，饮食的生冷、温燥及性质各异，治疗亦当有别。《类证治裁·饮食》：“若生冷戕脾，中气先馁，不宜专事消导，宜补中益气汤加茯苓、砂仁……。胃阳虚，饱食辄嗳者，宜温通，如橘红、厚朴、益智、枳壳、半夏曲、草蔻、苏子、谷芽；若守补则壅，忌炙草、焦白术、炮姜。脾阳虚，多食不化者，宜香燥，如砂仁、丁香、木香、白术、半夏、神曲、薏苡、橘白、鸡内金；若腻补则滞，忌地黄、萸肉等。脾胃阴虚，不饥不食，口淡无味者，宜清润以养之，如沙参、扁豆子、石斛、玉竹、当归、白芍、麻仁、粳米、大麦仁；若消导则耗气液，忌枳、朴、楂肉、萝卜子、曲蘖。”
所伤之物不同，选用主治之药亦异。如伤谷，轻者用谷芽、麦芽、神曲、砂仁，甚者用鸡内金；伤麺用麦芽、萝卜子、姜酒煎；伤肉，轻者用山楂、阿魏，甚者用硝石、硼砂；伤狗肉用杏仁、山楂、芦根汁；伤鸡鸭肉用苏子、糯米泔水；伤生冷瓜果蔬菜，用木香、砂仁、炮姜、丁香、肉桂；伤蛋，用蔻仁、橘红、豆豉、姜汁、蒜泥；伤鱼鳖用紫苏、陈皮、木香、姜汁；伤蟹用丁香、紫苏、生姜等。
老人、虚人尤易伤食，治疗时切忌专以消导攻削，宜权衡虚实，消补兼施。
伤食用朴硝外敷，或用炒盐、葱白熨腹，都有一定的消食止痛功效。
(2) 伤酒： 见《证治要诀》。症见头晕、头痛、恶心呕吐、躁动或昏睡等。脉滑数或弦数。由于酒性大热有毒，饮酒过量，或久饮不止，易致伤酒。治以发汗、利湿、解酒毒为大法。一般症情轻者可用葛根、葛花、枳椇子、神曲、黄连、白蔻仁等发汗解酒毒；甚者更用甘遂、黑牵牛子等攻逐酒积。如酒毒由胃注於肠，则为大便溏，热迫下注等症；胆汁满而溢出，则渗于经络而为酒疸等症；症情经久，或症情严重者，可致酒癥、水鼓，甚至昏迷死亡。治疗可参见“癥瘕”、“鼓胀”等有关条目。
伤酒的治疗应辨别酒伤脏腑气血的程度。《景岳全书·饮食》：“凡饮酒致伤者，多宜除湿利水，若或伤气，亦宜间用人参。然其证有三，不可不辨。一以酒湿伤脾，致生痰逆呕吐，胸膈痞塞，饮食减少者，宜葛花解酲汤、胃苓汤、五苓散之类主之；一以酒热伤阴，或致发热动血者，宜黄芩芍药汤、清化饮、徙薪饮之类主之；一以酒质伤脏，致生泄泻不已，若气强力壮者，惟五苓散、胃苓汤之类皆可除湿止泻。若因湿生寒以泻，伤阴致损命门阳气者，非胃关煎及五德丸、九炁丹之类不可。”
(3)其他： 如因饮茶、汤、水之类过多，也可致伤饮，但伤饮主要指饮伤脾胃已久者。如《证治百问》：“饮即茶、汤、酒、水之类，或脾虚不运而结滞，或暴渴多饮而停留，……往往至后面黄肌瘦，脾泄中满，烦闷肿胀。” 治疗可参见伤食、伤酒证治。又有平时五味过极，久则也可伤损内脏，致成《东医宝鉴》卷四所述之五味过伤病证。《素问·五藏生成篇》：“是故多食咸，则脉凝涩而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝而唇揭；多食甘，则骨痛而发落。此五味之所伤也。”
在伤食的辨证论治过程中，问诊不仅可为当时诊治提供可靠依据，对于今后的预防也有很重要的作用。正如《寿世保元》中所述：“或有伤于食者，必先问其人，……如因喜食得之，当先益其胃气，胃气素强，损谷自愈，消导耗气之药，不必服也。如因饥饿得之，当先益其胃气，胃气复，所伤之物自消导矣。如因勉强劝而得之，宜行消导之剂。若因病后得之，当以保养为主。”老人、虚人每易伤食者，又当以节食，少量多餐为要。在临证之时，对平素体健而偶或多食，或证见饱胀等症，不宜过用消导而损伤正气。 ☚ 恶心 噎膈 ☛ 伤食shang shi【医学】get sick from overeating 伤食affected by improper diet;dyspepsia caused by excessive eating 伤食shāng shí❶dyspepsia
❷impairment due to improper diet |