Q000701　植物生物化学技术和方法

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张志良等编著。

农业出版社1986年12月版。23．6万字。

应用型工具书。

共8章，介绍酶、蛋白质、核酸、次生物质、植物细胞及细胞器、光合作用及固氮、植物品质分析和植物元素分析等。共有实验60个，均以植物为材料，包括制备、纯化、测定及生化分析等方面，涉及各种生化技术，如离心技术、电泳技术、同位素技术、免疫技术、薄层析、柱层析、亲和层析、气相层析、比色测定、荧光测定以及O₂测定等。附录介绍植物生物化学实验室所需的有关基本设备、实验和生产用有关数据。

每实验均附有参考文献，某些计算举有实例。