乙蒜素

类似于大蒜素的广谱性种子处理杀菌剂。有效成分为乙基硫代磺酸乙酯，曾称抗菌剂402。其化学结构式：

1958年中国科学院上海有机化学研究所在化学合成大蒜素及其同系物时制得，并发现其杀菌活性。
性能 纯品为无色油状透明液体，沸点为80～81℃/66.6612 帕。密度d²²₄ 1.1987，折光率n²²_D1.5120。加热至130～ 140℃分解。易溶于乙醚、氯仿、乙醇、冰醋酸等有机溶剂，在室温水中溶解度为1.2%。工业品为微黄色油状透明液体，具有大蒜臭味。对温血动物中等毒性。其急性口服LD₅₀小鼠为80毫克/千克，大鼠为140毫克/千克。对家兔和豚鼠皮肤有刺激作用。以14000毫克/千克饲喂大鼠三个月，未见中毒症状。无致畸、致癌和致突变作用。杀菌广谱。1～ 100毫克/升浓度下可抑制棉花炭疽菌、立枯菌、枯萎菌、黄萎菌、水稻白叶枯菌、稻瘟菌、恶苗菌、甘薯黑斑菌、麦类赤霉菌、条纹菌、腥黑穗菌、苹果炭疽菌、黄瓜蔓割菌等多种真菌和细菌。对植物有刺激生长作用，处理过的种子，出苗快、幼苗健壮。其作用机制为： 与菌体内含巯基的物质作用，从而抑制菌体的正常代谢。
应用 此药剂的应用以种子处理为主，防治水稻烂秧病、恶苗病、稻瘟病、棉花苗期病害、苜蓿炭疽病和茎斑病，通常以100～160毫克/升的药液浸种；防治大麦条纹病和甘薯黑斑病则以320～400毫克/升药液浸种和浸种薯；防治棉花黄萎病和枯萎病，则浸种浓度为800毫克/升。以喷洒方式防治苹果叶斑病、棉花苗期病害和油菜霜霉病的用药浓度为400～ 800毫克/升。防治白菜病害和棉花黄萎病、枯萎病时亦可采用土壤处理的方式施药。此药剂不宜与碱性药剂混用。