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字词 乌龙茶机动摇青机
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

乌龙茶机动摇青机

见乌龙茶制茶机。

乌龙茶机动摇青机oolong withering machine

乌龙茶初制中特有的摇青工序的专用机械。是依据用圆筛进行人工摇青的原理设计而成。有自然通风机动摇青机和人工通风摇青机两种。前者由简体、机架和传动装置等部分构成,筒壁用竹篾和铅丝网围成,筒体由传动装置带动旋转。后者有加温与不加温两种,其结构由简体、机架、传动装置和通风装置等部分组成。筒体(圆柱形空心筒)有内外两层,轴向同心,外筒投放做青叶,内筒通风,内外筒壁都均匀密布通气孔,由传动装置带动筒体旋转。热源用小型热器炉或远红外炭化硅电热板。

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