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又称临界氧浓度。植物根系呼吸速率开始下降时的根外氧分压或氧浓度。呼吸耗氧的主要部位是线粒体的内膜系统，细胞色素氧化酶对氧的亲和力很强，其米氏常数仅为饱和空气的水中氧溶解量的0.003%到0.0003%。但根外氧气通过根组织和细胞的阻力很大，呼吸部位的耗氧速率又快，故根系临界氧压相当高。特别是细胞间隙很小的顶端分生组织，在高温下更易受到缺氧的威胁。
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