三、开展招商活动，推进对外贸易

改革开放以来， 福建为了不断拓展对外农业经贸活动，一方面加强农副产品出口生产基地建设；另一方面多渠道、多形式开展农业对外招商活动。1987年开始， 福建农业部门积极参与了福建省一年一度在厦门举办的“9·8福建投资贸易洽谈会”；1991年开始，省人民政府每年初在福州举办一届农业综合开发项目洽谈会或农村名、特、优、新产品展销会等；许多地、市、县也分别举办包括芦柑节、茉莉花节、水仙花节、茶叶王评选会等各种类型的招商活动；还积极参与在日本、德国、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区举办的各种国际博览会和招商洽谈会活动， 吸引大批外商和港澳台商来闽进行农业经贸交易活动， 签订大批经贸合同。
福建省农业部门参加的各种国际招商活动主要有：1985年，福建首次在日本长崎举办“福建农业土特产品展览会”，有1.5万多人到会参观，销售产品金额510多万美元；1987年，在新加坡举办“福建花、鸟、鱼展销会”；1989年，农牧、林业、水产、农机、乡镇企业等8个单位200多个商品到马来西亚参加“国际农业商展”；1991年，福建首次在德国汉堡举办“福建出口商品展销会”，展示8大类3000多个商品，其中农产品成交额300多万美元， 从此福建茶叶在德国打开销路。福建粮油、茶叶、水产等部门首次组织200多个农产品参加马来西亚举办的“91农业博览会”；1993年，福建在马来西亚举办“福建农业暨贸易展览洽谈会”。同年，在日本大坂举办“93中国福建对外贸易展示商谈会”，其中农业方面有茶叶、食品、土畜产品等200多个商品参展，签订出口合同金额1189万美元；同年，在澳大利亚举办“93中国福建贸易洽谈会”，其中农产品有几十个商品参展；1994年，福建在新加坡举办大规模的农业招商活动；1995年3月，福建省农业厅受农业部委托，组织福州、漳州等8个单位，筹办第97届意大利维罗纳国际博览会——中国馆，选送福建优质农产品及农业生产资料等688个商品参展， 同意大利50多家客商签订30多项贸易合同， 成交金额24亿里拉。
各地、市、县举办的各种招商活动主要有： 1989年，武夷山市举办首届武夷山岩茶节，以后又在1992年举办第二届、1993年举办第三届，吸引了美、英、德、日、澳大利亚、土耳其、菲律宾、新加坡和港澳台等10多个国家和地区的数百名客商参加活动， 签订大批的农业投资项目和茶叶出口合同。1991年，漳州市举办“漳州中国水仙花节和农业投资项目洽谈会，有来自美国、日本、印尼、港澳台等10多个国家和地区527名海外客人参加活动； 同外商签订50个农业投资项目，投资金额5260万美元，农产品出口成交额1100万美元。同年，龙岩地区举办首届“山茶花节”及农业投资洽谈会，有来自美、日、印尼、新加坡和港澳台地区140多位外商参加活动；同年，武夷山市举办国际“幔亭无我茶宴节”，有日、韩、港、台等200多名茶商、茶师参加活动。1992年，福安举办第二届“中国闽东福安茶文化交流暨福建畲族风情旅游节”。同年，浦城县举办第四届边界贸易会，有来自日本、澳大利亚及港台等客商数百名参加活动。1993年， 闽侯县举办第二届“茉莉花节及经贸洽谈会”， 同外商签订投资项目142项，金额3769万美元；同年，长汀县举办“汀州建州千年庆典暨客家文化联谊活动”，并举办经贸洽谈展销会， 吸引千余外商参加活动， 签订农业投资项目十几项，金额1200多万美元。永春县从1991—1995年，举办了四届芦柑节暨洽谈会，有来自世界各地大批客商和永春籍华人参加，签订大批投资项目。1995年，安溪县举办“安溪茶王评选会”，吸引大批外商参加活动，选出的“茶王”最高1公斤价格高达17万元。