一、农副土畜产品的进出口贸易

农副土畜产品是甘肃省传统的出口支柱产品。新中国建立以后，农副产品的出口贸易，经历从单纯收购调拨、部分自营直接出口到全部自营出口，经历了从小到大几个发展阶段。
(1)1949—1955年是农、副产品出口贸易的创建时期。当时由于业务量小，未设专门机构，由国家外贸部驻西北特派员办事处负责管理，产品收购后调拨到沿海口岸出口。1955年成立了外贸机构，开始直接组织农副产品的出口收购工作。这一时期农副土畜产品的出口机构业务有了较快发展，到1958年出口收购总额达到5 053万元(均为人民币，下同)，比1950年的689万元增加6.3倍。出口的主要品种有：冻牛羊肉、蜂蜜、杏仁、黑瓜籽、小茴香、核桃仁、猪鬃、肠衣、羊绒、当归、党参、黄芪等。
(2) 1959—1976年的17年中，农产品的出口由于自然灾害和“左”的思想影响，出口收购额大幅度下降。1961年出口收购额只有1 142万元，比1952年的收购额还低10.3%。
(3) 1976年省外贸企业开始组织农副产品自营直接出口。当年自营出口1 017万美元。占全省自营出口总额的51.40%。
(4) 1978年以后，国家实行改革开放政策，大力扶持农副产品的出口，使出口额大幅度上升，1978年出口收购额达到5 181万元，自营出口创汇2 522万美元。比1976年增长一倍以上。
( 5 )1985年以后，甘肃省进一步实行鼓励出口的政策，在原甘肃土畜产品进出口公司的基础上，组建了以自营直接出口农副产品为主要业务的省粮油、医药进出口公司。1986年农副产品出口收购额达到22 443万元，比1976年增长4.7倍。自营出口创汇额达到3 554万美元，比1976年增加2.4倍。1992年农副产品出口收购额达到2.4亿元，出口额达到5 408万美元，分别比1985年增长1.6倍和1.4倍。从实行改革开放到1992年，农副产品出口收购额每年递增11.58%，自营出口额每年递增5.6%。见表8-4-1。

表8-4-1 甘肃省农副产品分年度出口收购及创汇情况

年 份	农副产品出口收 购总值 （万元）	全省出口产品收 购额 （万元）	农产品收购占全 部收购额%	农副产品自营 出口创汇额 （万美元）	全省自营出口 总额 （万美元）	农产品自营出口 额占全部自营出 口额的%
1950 1952 1957 1965 1970	689 273 2 721 2 960	689 1 273 2 721 4 646 5 000	100 100 99.6 64
1975	4 466	14 929	29.9
1978 1980 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992	5 181 7 979 9 015 22 443 18 044 25 803 22 217 23 373 24 327 24 008	12 737 22 594 25 639 52 572 54 635 68 603 84 417 104 038 132 299 191 141	40.7 35.3 35.2 42.4 33.0 37.6 26.3 22.4 18.4 12.6	2 522 3 149 2 217 3 554 3 737 3 827 3 664 4 002 4 403 5 408	3 454 3 927 7 095 10 107 12 660 15 204 15 338 18 567 25 284 35 168	73 80.2 31.2 35.2 29.5 25.2 23.9 21.5 17.4 15.4

经过40多年的努力，全省农副土畜产品的出口有了很大发展，其主要特点是：
(1)有了一批创汇拳头产品。据1990年统计，年自营出口创汇额在10万美元以上产品有20多个品种。见表8-4-2。
还开发了一批新的农副产品打入国际市场，如兰州百合已通过中外合资企业改进加工保鲜技术后，打入了香港超级市场。还有兰州安宁区的“白粉桃”，秦安县的“京江桃”，民乐县的苹果梨和张掖、武威的速冻蔬菜，临洮的鲜花等，都成为新的创汇产品。
(2)建立了一批农副产品出口生产基地，主要有：
杂豆基地(会宁县、定西县、张掖市);
活牛基地（灵台县）;
苹果基地(天水市、秦安县、礼县);
冻牛羊肉基地(甘南自治州、环县);
冻兔肉基地(正宁、宁县、合水、镇远、庄浪、

表8-4-2 自营出口创汇10万美元以上农副产品

品 种	单 位 （吨）	创 汇 （万美元）	品 种	单 位 （吨）	创 汇 （万美元）
黄芪 羊绒 当归 杂豆 蕨菜 党参 黑瓜籽 甘草 核桃仁 苦杏仁 冻兔肉 鬃尾	214 180 313 1 231 2 009 133 837 102 636 759 703	1 290 1 070 997 429 367 323 243 182 143 138 113 76	发菜 辣椒干 食用油籽 薇菜干 脱胶骨粒粉 活牛 小茴香 肠衣 蜂蜜 骨粉 亚麻 苹果 牧草种籽	10 168 762 57 1 300 645（头） 315 45桶 249 600 500 516 499	42 39 33 29 18 22 15 15 15 13 12 23 20
猪鬃	139（箱）	45

静宁、灵台等县);
蕨菜基地(康乐县、卓尼);
白兰瓜基地（兰州市青白石乡）;
苦杏仁基地(经川县、镇远孟坝乡、庆阳驿马镇);
黄花菜基地(环县、镇远县);
黑瓜籽基地(皋兰、靖远、民勤、永登、会宁等县);
羊绒基地 (环县、肃化及阿克塞自治县);
辣椒干基地（甘谷县）;
当归基地(岷县西江、梅川乡、秦许乡、宕昌县、理川、哈达铺乡);
党参基地(文县中寨乡、马营乡、铁楼乡和长草坪农场);
黄芪基地 （宕昌县）;
甘草基地 （民勤县）;
山羊板皮基地（天水）;
羊毛基地（庆阳地区），等等。
(3)农副产品出口由少数企业专营变为农经贸结合多家经营。除了原有的土畜产品粮油医药进出口公司以外，还有省进出口贸易公司，兰州进出口公司，国际经济技术合作公司进出口经营部等专业进出口公司和林歌、正林、永泰、金龙等中外合资、独资企业，拓宽了出口渠道， 扩大了出口贸易。
(4)农副土畜产品的出口由初级产品开始向深加工方面转变，增加出口附加值。如农业部门和外资企业引进科学加工技术，将黑瓜籽从分拣、熟化、包装等环节进行改良，以优质、高档包装打入港台、东南亚等地，成为甘肃省年创汇200万美元以上的拳头产品，并由此带动了武威、皋兰、靖远等地的籽瓜生产，吸引了十多家港台客商来甘肃投资办企业。又如医药部门利用外资兴办了当归佛手片、当归礼品（精品）、甘草浸膏、麻黄素、番茄酱、甜菜粕，以及金针菜脱色深加工生产专厂（车间），使产品经济效益成倍增长，为今后农副土特产品的开发出口开辟了广阔的道路。见表8-4-3。

表8-4-3 甘肃省主要农副产品出口收购情况

单位： 吨

年 份	杂 豆	苹 果	冻牛羊肉	厥 菜	蜂 蜜	杏 仁	黑瓜籽	小茴香	核桃仁	当 归
1956					50	123	324	46	2	1 170
1960	4 663		861		92	80	554	41	414	198
1965	6 755	22	1 037		508	454	807	219	180
1970 1976	6 000 6 565	274	1 026 1 007		714 569	686 1 140	649 138	150 312	253 544
1980 1983	6 873 13 471	1 395 1 052	1 663 156	1 209 1 377	1 536 1 549	1 450 1 077	96 687	852 2 635	931 393	1 118
1985 1990 1992	30 791 27 701 28 039	783 424 524	554 894 547	2 317 2 648 2 308	522 1 890 824	1 765 583 483	1192 1 351 2450	55 407 508	962 465 380	799 786 800