《天工开物》

明宋应星所著科技著作。“天工”语出《书经。皋陶谟》;“无旷庶官，天工人其代之”。“开物”源于《周易·系辞上》：“夫易开物成务，冒天地之道，如斯而已者也。”合称命作书名《天工开物》意为从自然界通过工人技巧开发出有用之物，是作者技术哲学思想的高度概括。主张“天工”(自然力)与“人工”(人力)互相协调以开发万物，强调了人对自然界的主观能动性。全书分18卷，每卷的名均以古雅的二字组成的词命名，即乃粒(粮食谷物)、乃服(衣服纺织)、彰施(染色技术)、粹精(谷物加工)、作咸(制盐)、甘嗜(制糖、养蜂)、陶埏(陶瓷)、冶铸(铸造)、舟车、锤锻、燔石(采煤烧矿)、膏液(油脂提取)、杀青(造纸)、五金(开采冶炼)、佳兵(武器制造)、丹青(颜料制作)、曲蘖(酿酒)、珠玉(珠宝玉石)。序中称：“卷分前后，乃贵五谷而贱金玉之义”。作者生平究心实学，鄙薄士大夫埋首四经五书、宋明理学和八股制艺而对生产劳动轻视的行为，此书是对明代和明代以前中国传统农业和手工业技术的一次系统总结，开创了综述工农业各部门生产技术于一书的先河，被誉为“技术百科全书”。作者为著成此书，广泛涉猎古籍，更重要的资料来源是直接的现场调查，如景德镇瓷，闽广蔗糖，嘉兴、湖州养蚕，铅山、福建竹纸，江西种稻，淮扬海盐，上饶砒石、皮油，北京硫璃砖等，均作者亲历闻见所写，许多插图出自其手。此书在世界科技史上占有重要地位，被译成多种外文，宋应星也被比作“中国的阿格里柯拉”(德国冶金化学之父，著《矿冶全书》)，英国李约瑟称此书是“中国的狄德罗宋应星写作的十七世纪早期的重要工业技术著作。”

此书中外版本甚多，初版本为明刊涂本，后有清初杨素卿刻本。1959年上海中华书局本，1976年广东人民出版社出版注释今译本。1981年科学出版社《明代科学家宋应星》和1989年巴蜀书社《天工开物校注及研究》为潘吉星著，二书对研读《天工开物》提供了便利。