“醉”為根本

 醉龍以“醉”為最大特色。舞者先要灌米酒，在半醉半醒時儀熊萬千，因而會引來圍觀者不絕的喝彩聲。巡遊時，一邊有舞者手握龍角在舞動，另一邊卻有數名大漢手拿酒罈在“虎視耽耽”,一見舞者稍為清醒，就立刻上前灌飲及灑酒，務使舞者繼續保持“Hi”境(即高度興奮的境界),被灌者在飲酒後再度投入，翩翩起舞。
 據聞，舞者在整個巡遊共約十小時的活動中，每人約飲十多斤酒，酒量驚人。
 據鮮魚行總會何智新和李耀文先生介紹，在一九四九年前舞醉龍的多是真的醉。有的由兩個人攙扶著舞，(因為不扶，他會倒地)舞者當時不意識到勞累(可能是醉了),但可苦了那兩位攙扶的人。那位舞者舞時很生猛，但舞後回家要睡上兩三天方可清醒如常。
 一九四九年後，有關方面提出： “飲醉燒酒通街碌(即喝醉了在街上翻來滾去)唔係幾妥(不大妥當),”為了安全起見，規定不能真醉，要“假醉” ;酒要灌，但要保持“八分清醒”。舞者雖被灌酒，但他可以噴酒，這一噴剎是好看，令醉龍更像傳統龍的圖畫中的含珠吐納；此外，又可減少燒酒下肚，再加上舞龍時大汗淋灕，也是身體解酒的舉措。
 多年舞醉龍無人受傷，各人都平安大吉，你說這神不神呢？
 “醉”是必需的。舞者舉著十多二十斤重的“龍” ,縱使他有一定的功夫底子，然要從早到晚不斷地揮舞，如非借助酒意，實在難以支持。