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字词 α螺旋
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义
α螺旋

α螺旋α-helix

是蛋白质二级结构的基本单元之一。在这种构型中,多肽链借助于-CO-和-NH-基团之间的氢键结合在一起,每一转螺旋有3.6个氨基酸残基,每个残基增高0.15nm,螺距是0.54nm。螺旋可以是左手也可是右手。右手螺旋的α螺旋是蛋白质中最常遇到的构型。

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