| 字词 | sugar beet |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | sugar beet糖用甜菜(Beta vulgaris)藜科(Chenopodiacede)二年生草本植物。种植于温暖及寒冷地区。主根为肉质块根。皮红、紫、白或浅黄色。花小，绿色。果球状褐色。叶形多变异。甜菜块根是制糖业的主要糖源，18世纪开始用于制糖。参见beet条。 |
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