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类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

面炒面cào miǎn

用面粉加油、少许盐及佐料、而炒熟的一种干面粉状物谓面。可用开水化开、搅拌成稀糊状而喝,据说可暖胃。
《汉语大字典》:“,米、麦等炒熟后磨粉制成的干粮。”

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