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英国物理学家、化学家。生于法国。1749~1753年就读于剑桥大学。1760年被选为英国皇家学会会员。1803年成为法兰西学院8个外籍院士之一。确定了万有引力常数及地球的平均密高,并计算了地球的质量,验证了水和空气的化学成分,发现氢气,确定了硝酸的化学成分以及二氧化碳和氢气的比重。剑桥大学卡文迪什实验室即以其姓氏命名。
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