F003667　中国奶业发展战略研究

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中国奶业发展战略研究课题组编著。湖北科学技术出版社1990年9月版。74万字。分为4部分。一、中国奶业发展战略研究报告。有中、英两个文本。是1989年中国专家组和欧洲共同体专家组通力合作的结晶。从中国奶业发展的历史和现状出发，探讨了发展奶业的有利条件和限制因素，提出了3个方案作为今后10年的发展目标，供决策层选择。二、中国奶业发展战略研究专题报告。分11个专题。对中国奶业的奶源生产，奶品的加工和消费，奶业机械制造，奶业价格体系以及外援奶类发展项目，作专门研究。三、中国奶业发展战略研究考察报告。共11个。是考察黑龙江松嫩平原一些有代表性区域的奶业现状，探讨不同条件下发展中国奶业的各种有效途径。四、有关奶业参考资料。包括中国历年奶畜奶品的产量统计、饲草饲料资源概况、中国有关奶业的各项标准，世界奶业发展趋势和经验，以及各国80年代奶业生产情况统计。