4.豌豆

豌豆是青海的主要豆类作物， 种植面积在粮食作物中仅次于小麦和青稞。豌豆品种类型有硬荚豌豆和蔬菜豌豆两种。 大面积种植主要以硬荚豌豆为主。 农家品种有大青豆、 小青豆、 贺尔川大白豆、 大白豆、红花白豆、六十日豆等； 引进的大壳豌豆、西藏白豌豆和以草原12号为代表的草原号系列品种。

---

4.豌豆

豌豆是青海的主要豆类作物， 有硬荚豌豆和软荚豌豆两种类型。农业种植中以硬荚豌豆为主， 种植面积仅次于小麦、 青稞。 东部农业区的湟中、互助、 民和、乐都、化隆、大通等县浅山地区种植较多， 海南地区也有分布。 年种植面积4万～6万公顷。 1978年以后， 豌豆面积逐渐下降， 基本上保持在3.47万公顷， 总产6万吨左右。 70年代中后期，选用成熟较早， 抗病性强的大壳豌豆、草原豌豆逐步取代了原有农家品种大青豌豆， 产量提高50% ～100%, 并出现了一些高产典型。 80年代以后， 采用豌豆深种等技术措施， 使豌豆单产不断提高， 到1993年豌豆产量达6.85万吨， 单产达121.5千克， 1997年豌豆面积为3.53万公顷， 总产达5.94万吨。 蔬菜豌豆在青海省种植面积很小。