4.利木赞牛

原产于法国，为大型肉牛品种，被毛黄色。利木赞牛具有体型结构好，早熟，耐粗饲，生长迅速，出肉率高，肉质细密，具有很好的纹理结构，是生产高档牛肉的理想品种。是河北省新引入的优良肉牛品种。与南阳牛杂交改良，其杂交一代公牛，1.5岁体重平均可达366.8千克，最高达500千克。