荧光桃红

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别名 玫瑰红、根皮红

染料索引号：C．I．酸性红92(45410)

结构式

性能 红至暗红褐色颗粒或粉末，无臭。易溶于水、乙醇，呈橙红色，水溶液发黄绿色荧光。溶于甘油、丙二醇，不溶于油脂醚。耐光性差，耐热性(105℃)较佳，碱性条件下稳定，遇酸产生沉淀。毒性：LD502．08～3．17g／kg(小鼠，经口)。

质量规格(日本，1983)

用途 调色用橙红色素。日本广泛应用于糖果、糕点、鱼糕、香肠、糖食制品、饼干。不适用于pH值在4．5以下的饮料、硬糖等。用量5～100ppm。安全性高，也用于化妆品色素。其铝色淀主要用于唇膏，也可用于面部化妆品中，不得用于眼部化妆品中。

国外生产厂Sun Chemical商品名为C14－023(平均染料含量24)，C14－6602(平均染料含量19)。