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苯甲酸
又称安息香酸。由甲苯空气氧化法制取或由三氯甲苯水解而得。
性质 白色结晶,无臭;熔点122℃,沸点249℃,相对密度(15°/4℃)1.2659。溶于15份热水,25份90%乙醇。
用途 合成酯类和其他香料的原料。
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