提油 缬草根状茎与肉质根以水蒸气蒸馏，得精油率0．6～2%。
成分 缬草烯酮、α、β、γ、δ－缬草烯、l－龙脑、1－蒎烯、l－樟脑烯、乙酸桃金娘烯酯以及缬草酸等。
理化性质 黄绿色至黄棕色液体，时间放长或遇空气色泽变深，并变得粘稠，有非常强烈的特征性尖刺香气；相对密度0．942～0．984，折光指数1．4860～1．5025，旋光度－28°～－2°；溶解度：1份溶于0．5～2．5份90%乙醇(稀释至1：10会出现乳光)；酸值5～50，皂化值30～107。
用途 用于调配烟、酒、食品、化妆品、香水香精。