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粳稻(Oryza sativa ssp. keng)
亚洲栽培稻的一个亚种。
与籼稻比较:分蘖力弱;秆硬不易倒伏,较耐肥;叶幅较窄,叶色浓绿,叶面少毛或无毛;小穗长芒或无芒,稃毛长密,一般不易落粒,颖果较短,宽而厚,近圆形;米质粘性较强,胀性小;比较耐寒,耐弱光。在中国,主要分布于太湖地区、淮河以北地区以及华南海拔较高地区和云贵高原。
粳稻
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