甘油三油酸酯
别名 油精(Olein)
结构式
性能 无色液体，无味。能溶于醚、氯仿和四氯化碳，微溶于醇，不溶于水。相对密度0．915(15°／4℃)，熔点(α-32℃)，(β－3．8℃)，沸点235～240℃，折光率(60℃)1．4561。
用途 可用作乳化剂，纺织品的润滑剂。
国内生产厂 上海试剂二厂。
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