喹乙醇是国内外广泛使用的一种饲料添加剂，对家禽有良好的促生长和提高饲料转化率的作用，同时还有抗菌作用，特别是对革兰氏阴性菌如大肠杆菌、沙门氏菌等有较强的杀菌效果。
病因 主要是使用剂量过大而引起鸡中毒。
症状 发病突然，迅速死亡，死亡率急剧增加。症状表现为精神沉郁，食欲减退或废绝，羽毛粗乱，不爱走动，喜扎堆。呼吸频率加快，有的出现呼吸困难。鸡冠发绀，流涎，有的腹泻。产蛋鸡多出现产蛋率急剧下降，蛋壳表面和颜色出现异常。
病理变化 口腔有黏液，腺胃和肠道黏膜糜烂并有不规则的点状出血或出血斑，尤其是十二指肠呈弥漫性出血，泄殖腔出血亦比较严重。肝脏初期呈暗紫红色，后期呈淡黄色，质脆。胆囊膨大，内充满黑绿色胆汁。肾脏肿大，表面有出血点，有的有尿酸盐沉着。心肌柔软，心冠脂肪有不规则的出血点。
诊断 在认真调查病史的基础上，结合临床发病特点及典型病变，做出诊断。
防治 首先要掌握该药物的特性与毒性。作为饲料添加剂一定按照规定的剂量添加，防止计算剂量上的误差，在配制预混料和饲料时必须注意搅拌均匀。当发病时，应立即停用含有药物的饲料，迅速更换新料。同时在饲料和饮水中加入多种维生素、葡萄糖等，特别是维生素C和胆碱，对本病的治疗和迅速恢复有一定的效果。