合同条款(Contract Items)是指按照国际贸易惯例或有关法律规定而签订合同的内容，是规定双方的权利和义务所达成的具有法律效力协议的内容。按照《联合国国际货物销售合同公约》规定，合同形式没有限定条件，可以是口头的，也可以是书面的。但根据我国参加公约的保留条件和我国涉外经济合同的规定，无论是通过口头谈判，还是函电磋商所达成的协议，都要求签订书面合同予以确认。
一份完整的合同一般有三个组成部分：
第一部分是合同的首部，包括开头部分或序言、合同名称，编号、缔约日期、缔约地点、缔约双方的名称和地址。
第二部分是合同的主体部分，规定了双方的权利和义务，包括主要交易条件和一般交易条件。主要交易条款是每笔交易买卖双方权利义务关系的具体内容，有品名和品质规格条款、数量条款、包装条款、价格条款、运输条款和支付条款。一般交易条件是指仲裁、不可抗力等条款。
第三部分是合同的尾部，包括合同的份数、使用文字和效力，以及双方的签字，此外，有的合同还规定了合同的生效日期和附件。