一般在水温6℃以上投喂豆饼、麦粉、菜饼等精料，每亩每次2－5公斤，数天投一次。4月份后可投浮萍、宿根黑麦草、轮叶黑藻等。5月份后可投苦草、嫩旱草、莴苣叶等。投喂量应根据天气和鱼类吃食情况而定，天气正常，一般以上午投喂，下午4点吃完为适度。6月份正值黄霉季节，每天投喂嫩草或紫萍，以3－4小时吃清为宜；7月份后，以上午投饵下午4点吃完为度。在“大麦黄”和“白露汛”两个鱼病季节应特别注意投喂量和吃食卫生。白露后，投喂量可以尽量满足。早期投喂的饵料，应投在向阳干净的滩脚上，水、旱草投在用竹竿搭成的三角形或四角形的框内，残渣剩草要随时捞出，以免沉入池底腐败后影响鱼池水质。如水温低，多投的水草可以不捞出，但第二天早晨应将水草上下翻洗一下，以预防鱼病。平时应适时注水，以保持水质良好。