trans-Aconitic acid

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〔1－97〕 HOOCCH₂C(COOH)∶CHCOOH C₆H₆O₆ 174．11

[失水柠檬酸；丙烯三羧酸；3－羧基－2戊烯－1，5－二酸；乌头酸反式；Achillcic acid；Citridic acid；Equisctic acid；1－Propenc－1，2，3－tricarboxylic acid；trans－1，2，3－Propenc tricarboxylic acid]

M．I．11，114

性状 白色或浅黄色叶片状结晶。溶于水和醇，微溶于醚，在冷水中水解成顺式乌头酸，125℃时又重排成反式。mp ～195℃(分解)。

注意事项 该品对皮肤有刺激性。使用时应避免吸入本品的灰尘，避免与眼睛及皮肤接触。